I nostri ospiti per questa puntata sono Riccardo Soriano e Katia Trinca Colonel. Soriano è membro del collettivo giornalistico Fuori Fuoco, attivo a Como da qualche anno ormai, che dal 2022 organizza per le vie e i luoghi della città lariana un festival dedicato alla “nuova wave” del giornalismo. Katia Trinca Colonel invece ha lavorato come giornalista per diverse testate, tra cui Ansa e Corriere della Sera (edizione comasca), e oggi si occupa dell’ufficio stampa del Centro Studi per il Volontariato, oltre che della complessa macchina organizzativa delle sue iniziative, tra cui figura anche Glocal, lo storico festival del giornalismo di Varese. Ci hanno parlato delle loro esperienze nel mondo del giornalismo e i festival, le loro speranze per il futuro della professione e tanto altro

🩸 In questa nuova puntata di Cavatappi si parla di sangue e midollo osseo, di come queste piccole risorse nel nostro organismo, se donate, possono aiutare a salvare una vita. 🧬 Parlandone con Cristina Montorfano, presidente di AVIS Cantù, Ivana Casella, maestra elementare attiva nella comunicazione di AVIS nelle scuole, e Alessandro Rusconi, referente attivo di ADMO Como, abbiamo compreso l'importanza del gesto del dono, e vogliamo condividerla con voi!

Tra foreste, labirinti e villaggi incantati, si districano le strade degli ospiti che per questa nuova puntata sono giunti al tavolo di Cavatappi in occasione del Lucca Comics, fiera internazionale di fumetto, animazione, videogiochi, fantascienza e fantasy. Pietro Caruso e Alessio Lotti sono due appassionati di questo grande mondo, declinato in una miriade di tendenze creative. Grazie al loro aiuto, cercheremo di capirci un po' di più di questa grande terra di mezzo tra realtà e fantasia che è il fantasy, all'insegna di "un viaggio inaspettato"

Eravamo indecisi se mettere il punto di domanda alla fine del titolo di questa puntata e alla fine lo abbiamo lasciato perché si tratta di un episodio che invita a porsi domande. Dopo un’estate all’insegna di illegalità tra minori e baby gang e a un mese dal decreto legge Caivano, ci muoviamo nei meandri misteriosi della giustizia minorile, insieme a Saverio Meroni, responsabile della comunità per minori Annunciata, e a Marta Farina, educatrice in una comunità per adulti con problemi di tossicodipendenza affidati dal carcere. Sbagliando si impara? Forse sì, ma dipende da quali “maestri” si trovano sul proprio percorso.

Inauguriamo il nuovo studio di Cavatappi con una puntata molto speciale: ci destreggiamo in palleggi, bagher e schiacciate per parlare di pallavolo e di passione per uno sport che ha qualcosa da insegnare a tutte le generazioni Affidiamo quindi le prime battute della stagione ai nostri ospiti Anna Pavesi, dirigente, responsabile e allenatrice dell'Associazione Sportiva Dilettantistica San Michele, e Kristian Gamba, opposto della Pool Libertas Cantù.

Dove finiranno tutti i tovaglioli, posate di plastica, bicchieri usa e getta e altra spazzatura che abbiamo lasciato sul tavolo? Abbandoniamo il tavolo di Cavatappi con questa domanda, mentre accanto a noi si parla di riciclo, termovalorizzatori, biomasse, economia circolare e di tante cose legate ai rifiuti. Incuriositi prendiamo la sedia, troviamo Luigi Cappelletti ex dirigente di A2A e Piero Pozzoli ex amministratore del Consorzio depurazione Sud Seveso che ne sanno una più del diavolo. Ora tocca a voi scoprire qualcosa in più di questo mondo, prendete le cuffie e premete play, questo è Cavatappi, il podcast che stappa la mente.

Benvenuti a teatro, dove tutto è finto e niente falso: per la prima volta con due ospiti dallo stesso nome, Cavatappi si addentra dietro le quinte per scoprire cosa succede nella vita di chi è costantemente immerso nell’atmosfera teatrale. Tra copioni da imparare a memoria (ma come si fa?!), interventi spiacevoli dal pubblico, rovinose cadute dal palcoscenico ed esercizi di drammaturgia vi presentiamo Beatrice Marzorati e Beatrice Molteni, un’attrice professionista e un’aspirante attrice. Si apre il sipario, la luce è puntata sul nostro tavolo: che la chiacchierata abbia inizio! #teatro #cavatappi #podcast #podcastitalia #shakspeare #sogni

🚗 Cavatappi è sulla strada per Sarajevo, una città dall'anima ferita dopo le guerre degli anni Novanta. Ma non siamo soli: con noi ci sono Lorenzo Dalle Ave, dell'associazione Sprofondo, e Tommaso Siverio di Fuorifuoco che ci aiuteranno a scoprire la capitale bosniaca, con le sue storie di solidarietà e le sue contraddizioni

🚲Ci spostiamo su due ruote all'undicesima tappa della seconda stagione di Cavatappi, dove con due ospiti speciali Samuele Pozzoli, esperto cicloturista, e Paola Frigerio, team manger della sezione femminile del CC Canturino, parleremo della passione che ogni giorno fa andare i pedali di milioni di ciclisti amatoriali e agonisti, di tutte le generazioni.

Cronaca nera, romanzi gialli: al racconto d#ei crimini e del male che l'uomo compie associamo spesso i colori. E in effetti per raccontare questo aspetto della vita umana serve saper scorgere le sfumature, perché niente è mai del tutto bianco o del tutto nero. Altrimenti, il rischio è quello di semplificare, spettacolarizzare, dimenticare che ogni dolore ha una sua dignità. Con Paolo Moretti, cronista di cronaca nera e giudiziaria de La Provincia, con una lunga esperienza al Corriere della Sera e al Corriere di Como, e con la nostra Giulia, appassionata di giornalismo e studentessa di comunicazione alla Iulm, attraversiamo l'interesse che la cronaca nera e il crime hanno suscitato da sempre nel pubblico per capire di cosa parliamo quando parliamo di delitti e perché è importante saperli raccontare al meglio. #podcast #cronaca #cronacanera #cavatappi

Sabato 3 dicembre si è svolto a Cantù il corteo a favore della libertà di culto organizzato dalla associazione culturale islamica Assalam. Per conoscere meglio questa realtà abbiamo invitato Amadu Buya, segretario generale dell'associazione, con cui abbiamo fatto un confronto su quali sono i punti di contatto e comunione con una realtà "più conosciuta" come quella della comunità pastorale San Vincenzo Cantù-Intimiano, rappresentata ai nostri microfoni da Don Paolo Confalonieri.

Zaino in spalla, ripartiamo da dove ci eravamo lasciati, questa volta attraversando paesaggi mozzafiato e accompagnati da una comitiva d'eccezione. In questo nuovo episodio di Cavatappi uscito proprio oggi sulle piattaforme parliamo di cammini; non brevi tragitti ma giorni a trasferta in cui i chilometri si macinano esclusivamente a piedi.   Un passo dopo l'altro, un minuto dopo l'altro, Cavatappi vi accompagna lungo le vie dei cammini più conosciuti e sconosciuti, insieme a Martina Biffi e Alessandro Di Marzio, ado della comunità pastorale della Serenza che hanno vissuto la via francigena, e ad Ambra Garancini, fondatrice e presidente dell'associazione Iubilantes, che si occupa proprio della valorizzazione dei cammini storici sul nostro territorio

Succede tutto per una ragione o il caso ci mette sempre lo zampino? Quando si parla di incidenti stradali in realtà non serve guardare lontano per accorgersi che la colpa è nostra. Mia, tua (sì tu che stai leggendo), nostra. Perché basta ingegnarsi per far smettere il suono fastidioso del bip della cintura o frugare nella borsa per cercare le chiavi visto che ormai siamo praticamente arrivati a casa. È così che 1362 persone sono morte nel 2022, molte di loro non in autostrada ma proprio lì dove pensiamo di essere più al sicuro: nei dintorni. È così che le luci blu si accendono e illuminano la strada a giorno anche quando è notte. Con Monica Castelli, volontaria di Croce Rossa, e Luca Curci, assistente scelto della polizia locale, ci avventuriamo in un mondo di divise dimenticate e disprezzate, di linguacce e pianti quando nessuno vede, di tragedie ma anche di storie a lieto fine per raccontarvi la strada che non perdona e chi, sulla strada, prova a tenerci al sicuro

Cavatappi torna dopo le feste con un nuovo episodio per voi. Il tema? Il mondo della cucina fra casa e ristoranti stellati; ne abbiamo parlato insieme a Jacopo Cattaneo, dottore in Scienze della Nutrizione umana, e Amabile Corbetta, nonna e cuoca. Tradizione e innovazione si confrontano e incontrano, così come le due generazioni al nostro tavolo unite dal profondo amore per il buon cibo e per il cucinare, che si sa, è già un grande atto d'amore in sè.

Anche quest'anno siamo tornati con un episodio sul Natale dove le uniche voci saranno le nostre. In questo augurio per le feste, noi team di Cavatappi siamo diventati hos(t)piti di una divertente chiacchierata che coinvolge tutti quanti; perché si sa, il Natale è condivisione e anche noi vogliamo condividere aneddoti imbarazzanti, leccornie, strani regali e tradizioni con voi ascoltatori.  Il Cenone di Cavatappi è ora disponibile all'ascolto sulle piattaforme streming; clicca sul link in bio e aggiungi una sedia alla nostra tavola natalizia...c'è posto per tutti!

Gabbiani, sport, guerra, Egitto, Ucraina e bolle di sapone: cos'hanno queste cose a che fare l'una con l'altra? Ve lo raccontiamo in una puntata che supera ogni pregiudizio per esplorare il mondo di chi è diversamente abile. Le persone con abilità solo recentemente e dopo un lungo percorso sono state integrate nella nostra società, ma ci sono ancora tanti ostacoli da superare, in Italia come fuori dai nostri confini. Ne parliamo con Domenico Gaiga, direttore generale della cooperativa Il Gabbiano, che con le persone con disabilità lavora da quando ha smesso di fare il cuoco e con Marco Corbella, medico che quest'anno ha scelto di andare in ferie in Ucraina, dove un orfanotrofio ospita 52 bambini con disabilità scappati dalla guerra.

Molto spesso associamo la musica classica al flauto che non sapevamo suonare da bambini, a quegli spartiti ingialliti con pentagrammi e note illeggibi o ancora agli strani nomi dei compositori (Malher, Strauss, Beethoven, Bach...) Ma la musica "colta" non è solo questo, e ve lo vogliamo dimostrare in questo terzo episodio di stagione, dove insieme a @/mariatresoldi, studentessa e oboista del Conservatorio Verdi di Milano, e Pierangelo Gelmini, direttore dell'Orchestra Sinfonica del Lario, abbiamo chiacchierato riguardo al teatro e alla musica...ma c'è di più! Non perderti questa nuova puntata di Cavatappi, il podcast che stappa la mente!

Il legno è la materia prima, l’origine della città di Cantù, la cui storia si fonda sulla tradizione di un mestiere - quello del falegname - che si tramanda di padre in figlio, di generazione in generazione. Con questo nuovo episodio vogliamo far respirare anche a voi un po’ di aria di bottega, specialmente ora che in città si tiene il Festival del Legno, di cui abbiamo parlato con Laura Mainetti, amministratrice comunale che si occupa proprio dell’evento, e con Lorenzo Gatti e Igor Gorbani, giovani apprendisti artigiani del legno. Da oggi su tutte le piattaforme e in mostra ad “Appunti e spunti per MBC…Museo dei Bambini Cantù” in Corte San Rocco a Cantù, torna con il suo secondo episodio Cavatappi, il podcast che stappa la mente.

Stappiamo questa seconda stagione di Cavatappi tornando alle origini: la tematica? Birra artigianale, naturalmente. Il nostro podcast è nato proprio intorno al tavolo di un pub e non c’era idea migliore per ripartire se non dallo stesso posto in cui tutto è iniziato. Con i nostri super ospiti Michele, proprietario di Blacksheep , e Davide birraio del birrificio Il Conte Gelo , abbiamo cercato di rispondere a tutte le curiosità su questa magica bevanda che ogni giorno unisce intere generazioni. Spillate la prossima pinta, aprite la lattina e gustatevi questo nuovo episodio su tutte le piattaforme audio che volete…è tornato Cavatappi, il podcast che stappa la mente.

📚 Siamo arrivati alla fine della prima stagione di Cavatappi Podcast e non c'era modo migliore per concluderla se non con un bel libro da leggere sotto l'ombrellone 🖋 Insieme a Manuela, titolare della libreria @/libookscantu e a Sofia, bookgrammer per la pagina @/leggipregaama , abbiamo parlato del mondo dell'editoria, di comunicazione e dell'esperienza nel trovare il libro giusto per ciascuno.  L'episodio 17 è ora online su tutte le piattaforme!