Bem vindo ao Viver de Cozinhar! Eu sou Felipe Malacrida e este é o meu canal de receitas por aqui! Ouça a gastronomia dentro do dia-a-dia através de crônicas. Seja numa cozinha profissional, como também da cozinha de casa, todo fogão tem histórias para contar, desde um almoço para a pessoa amada, como um evento para mil pessoas, toda vez que o fogo acende, um episódio começa. Este é o Crônicas de Cozinha! Episódio de hoje: #009 - Atos Culinários Para ouvir este e os demais episódios, acesse https://viverdecozinhar.com.br/cronicas/ Se inscreva no canal: https://www.youtube.com/c/ViverdeCozinhar Redes sociais e site: https://viverdecozinhar.com.br/ https://www.instagram.com/viverdecozinhar/ https://www.facebook.com/viverdecozinhar https://www.tiktok.com/@viverdecozinhar https://twitter.com/viverdecozinhar #ViverDeCozinhar #Podcast #Crônicas #DiaDosNamorados

Bem vindo ao Viver de Cozinhar! Eu sou Felipe Malacrida e este é o meu canal de receitas por aqui! Ouça a gastronomia dentro do dia-a-dia através de crônicas. Seja numa cozinha profissional, como também da cozinha de casa, todo fogão tem histórias para contar, desde um almoço para a pessoa amada, como um evento para mil pessoas, toda vez que o fogo acende, um episódio começa. Este é o Crônicas de Cozinha! Episódio de hoje: #008 - Hamburguer com a Galera Para ouvir este e os demais episódios, acesse https://viverdecozinhar.com.br/cronicas/ Se inscreva no canal: https://www.youtube.com/c/ViverdeCozinhar Redes sociais e site: https://viverdecozinhar.com.br/ https://www.instagram.com/viverdecozinhar/ https://www.facebook.com/viverdecozinhar https://www.tiktok.com/@viverdecozinhar https://twitter.com/viverdecozinhar

Bem vindo ao Viver de Cozinhar! Eu sou Felipe Malacrida e este é o meu canal de receitas por aqui! Ouça a gastronomia dentro do dia-a-dia através de crônicas. Seja numa cozinha profissional, como também da cozinha de casa, todo fogão tem histórias para contar, desde um almoço para a pessoa amada, como um evento para mil pessoas, toda vez que o fogo acende, um episódio começa. Este é o Crônicas de Cozinha! Episódio de hoje: #007 - Moqueca Para ouvir este e os demais episódios, acesse https://viverdecozinhar.com.br/cronicas/ Se inscreva no canal: https://www.youtube.com/c/ViverdeCozinhar Redes sociais e site: https://viverdecozinhar.com.br/ https://www.instagram.com/viverdecozinhar/ https://www.facebook.com/viverdecozinhar https://www.tiktok.com/@viverdecozinhar https://twitter.com/viverdecozinhar

Sábado, você acorda, vê aquele sol lindo, aberto e espalhando luz para onde passa! O que vem imediatamente a cabeça é comer uma bela feijoada, direto da cumbuca, chegando quentinha na mesa. Uma boa feijoada requer dias de preparo. Escolha certa de ingredientes, tratamento adequado e atenção no ponto de cada item que precisa entrar e sair da panela na hora certa.

Costumamos passar tanto tempo fazendo tantas coisas, que aqueles mais presentes em nossas rotinas acabam sendo jogadas de lado. Uma delas: comer um arroz soltinho. O arroz sempre está lá no nosso dia. Seja na panela de casa, no PF que pedimos na rua, no buffet daquele lugar que adora almoçar, ele está lá. Ele é tão querido que ao mesmo tempo é esquecido. Nem sempre lidamos bem ou até mesmo damos o devido respeito a ele.

Sabe que uma das melhores coisas da vida, na minha modesta opinião é um bom e velho churrasco! Aquele calor vindo da brasa. O perfume da carne ao assar. O frescor da cerveja gelada que acompanha, todos os aperitivos que a mesa suporta. Porém o que mais me fascina são as pessoas.

Tem dias que pedem uma mesa cheia de coisas gostosas e conversas leves, descontraídas e sem nenhum sentido. O famoso café da tarde!!

Semana de pascoa chegando e a primeira coisa que vem à cabeça é chocolate! Doce, delicioso, que desperta o melhor depois de comer. E quando juntamos para fazer nossos próprios ovos. Escolhemos os recheios e nos lambuzamos enquanto está tudo sendo preparado.

Acordei com o sol em minha janela por volta das 8h da manhã, ao levantar da cama vejo-o radiante, cheio de vida. Isso me contagia e me deixa com vontade de fazer algo especial.

Apenas contando qual a proposta e introdução ao meu primeiro podcast do canal! Que você aproveite e curta bastante.