#30(s4-8)【米の復興】コシヒカリの誕生物語(たべものラジオ)

たべものラジオ 〜食を面白く学ぶ〜

29-10-2021 • 38 mins

お米の復興と、お米が生産効率優先から美味しさ優先になる先駆けとなったコシヒカリの裏話。


時代背景から深ぼっていきます!

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